Добавить в корзинуПерейти в корзину
-
+
Купить в 1 клик
Главная Каталог Избранное Whatsapp 0 Корзина
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

Артикул:  00000013642
Цена:  42 849 тг

Ожидаем поступления

Регион: 
Прозводитель: 
Бренд: 
Крепость: 
Цвет: 
Сахар: 
Температура: 
Подходит к: 

Баранина, Говядина, Дичь, Оленина, Птица

Потенциал хранения: 
Сайт производителя: 

https://www.tedeschiwines.com

Описание и полные характеристики
Доставка и оплата
Отзывы о товаре  \ 31

Описание продукта

"Винодельческая история семьи Тедески насчитывает почти 4 столетия и неразрывно связана с областью Вальполичелла, ее традициями и культурой - первые упоминания о производстве вино семьей относятся к 1630 году. Хозяйство расположено в деревушке Pedemonte, в самом сердце Valpolicella Classico. В погребе соседствуют традиции и современные технологии. Для ферментации используется современное оборудование с контролем температуры брожения, для выдержки - традиционные Botti Grandi - большие бочки из Славонского дуба. Увяливание винограда производится в современном, высокотехнологичном помещении - fruttaiao. Оно оснащено системой управления температурой и влажность. и позволяет увяливать до 450 тыс гк винограда. Семья Тедески входит в объединение Le Famiglie Storiche. Оно было создано в 2009 году и в него вошли 13 исторических семей - производителей Амароне. Все они делают вина только со своих виноградников, пропогандируя истинный, аутентичный стиль вин своей области. Типичные вина региона - это легкие, элегантные, фруктовые Valpolicella и мощные, сложные, комплексные Recioto della Valpolicella и Amarone della Valpolicella, производимые из подвяленного винограда. Традиция увяливать виноград для производства вина имеет глубокие корни. Испокон веков крестьяне собирали самые лучшие части гроздей и увяливали их на чердаке. Что такое лучшая часть грозди? Это так называемые ""ушки"" - отростки в верхней части грозди. Они первыми получают сок и первыми созревают, Recio - это ухо на диалекте Венето. Почти в каждой семье производили боченок - другой сладкого вина из подвяленного винограда. Его берегли для самых важных поводов.Называлось это вино Recioto della Valpolicella. В 20-м веке, по счастливой случайности родился новый стиль вина. Согласно легенде, одну из бочек с вином Речето забыли вытащить на холод для остановки брожения. Она осталась в дальней, темной части погреба. Когда весной бочку обнаружили, то оказалось, что дрожжи съели весь сахар и вино стало сухим. При этом оно было очень мощным, комплексным и обладало удивительно долгим послевкусием с оттенками горького шоколада. Оттого вино и получило наименование Amarone - от итальяснкого слова Amaro - горький. Amarone - это ""младший брат"" Recioto. Но за последние десятилетия 20 века оно перещеголяло ""старшего брата"" и стало одним из самых востребованных вин Венето (да и Италии в целом). Виноград увяливается в течение 100-120 дней (ферментацию нельзя начинать раньше 1 декабря). В процессе увяливания увеличивается концентрация сахара, вкусовых и ароматических веществ, проиходят сложные биохимические процессы, виноград теряет до 40% веса. В итоге вина получаются сухими, с повышенным содержанием алкоголя, высокой концетнрацией аромата и вкуса. Законодательно оговаривается минимальная выдержка в бочках - 2 года для вин Amarone и 4 года - для Amarone Riserva. Виноград для Amarone от Tedeschi выращивается в восточной части региона, в имении Maternigo, где виноградники находятся на крутых склонах холмов, расположенных уникальным природным амфитеатром, защищенным лесами со всех сторон. Ручной сбор винограда, увяливание в течение 4 месяцев, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, выдержка в течение 3 лет в больших бочках из славонского дуба и полгода в бутылках."

Характеристики

Цвет:

Красное

Затрудняетесь в выборе?

Наш менеджер сможет рассказать вам об особенностях каждого напитка и ответит на любые вопросы.

Позвоните нам: +7 (778) 096 52 13
Заказать звонок
К этому товару подойдет
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

сыр мелодия вкуса чечил копченый коса

/ 65
1 380 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

конфеты ferrero rocher шоколадные

/ 79
7 245 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

ritter sport шоколадная плитка молочный, фундук

/ 47
1 472 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

царицыно премиум колбаса сырокопченая нарезка

/ 48
2 243 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

рахат казахстанский шоколадная плитка молочный, без начинки

/ 38
1 208 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

рахат шоколадная плитка темный, без начинки 80%

/ 25
1 380 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

vici порционная нарезка семга засоленная

/ 62
10 523 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

сыр пармезан dziugas gourmet 36 мес. твёрдый полужирный 40 % литва

/ 82
3 594 тг
0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

рахат шоколадная плитка темный, кофе

/ 87
1 208 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

конфеты merci ассорти из молочного шоколада

/ 97
4 232 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

bongrain gerard selection camembert

/ 96
4 324 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

первомайские деликатесы казы вареная нарезка

/ 46
4 830 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

ritter sport шоколадная плитка горький, фундук

/ 69
1 472 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

мясные джерки chiken 40 гр — viking

/ 79
978 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

ile de france petit brie

/ 72
3 209 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

конфеты ferrero collection шоколадные

/ 43
4 922 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

дымов испанский бекон сырокопченый нарезка

/ 68
2 507 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

пармезан dziugas колотый 36 месяцев 40%

/ 79
1 926 тг
0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

конфеты merci ассорти с начинкой из шоколадного мусса

/ 64
4 232 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

конфеты ferrero raffaello миндаль, малина

/ 64
2 852 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

vici семга филе холодного копчения

/ 30
7 763 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

сыр пармезан dziugas 18 мес. твердый 40% литва

/ 65
3 203 тг
0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

ritter sport шоколадная плитка белый, лесной орех

/ 53
1 472 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

дымов канадский бекон сырокопченый нарезка

/ 29
2 507 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Огромный выбор и низкие цены
Бесплатная доставка
Доставим заказ беcплатно
по городу при заказе от 25 000тг.
Огромный
выбор
Мега ассортимент в нашем магазине: от газировки до элитного алкоголя
Низкие
цены
Гарантированно самые низкие
цены по городу
+ скидки и акции


Наши отзывы - Алкоголь в Алматы «Alco24»

Оформи заказ в 1 клик
через WhatsApp!