Добавить в корзинуПерейти в корзину
-
+
Купить в 1 клик
Главная Каталог Избранное Whatsapp 0 Корзина
Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

Вино Marne 180 Amarone Della Valpolicella, Tedeschi DOCG 16,5% (0,75L)

Артикул:  00000013642
Цена:  40 986 тг
Доставим:  Сегодня
Количество:
-
+
Купить в 1 клик
Заказ через WhatsApp
Регион: 
Прозводитель: 
Бренд: 
Крепость: 
Цвет: 
Сахар: 
Температура: 
Подходит к: 

Баранина, Говядина, Дичь, Оленина, Птица

Потенциал хранения: 
Сайт производителя: 

https://www.tedeschiwines.com

Описание и полные характеристики
Доставка и оплата
Отзывы о товаре  \ 0

Описание продукта

"Винодельческая история семьи Тедески насчитывает почти 4 столетия и неразрывно связана с областью Вальполичелла, ее традициями и культурой - первые упоминания о производстве вино семьей относятся к 1630 году. Хозяйство расположено в деревушке Pedemonte, в самом сердце Valpolicella Classico. В погребе соседствуют традиции и современные технологии. Для ферментации используется современное оборудование с контролем температуры брожения, для выдержки - традиционные Botti Grandi - большие бочки из Славонского дуба. Увяливание винограда производится в современном, высокотехнологичном помещении - fruttaiao. Оно оснащено системой управления температурой и влажность. и позволяет увяливать до 450 тыс гк винограда. Семья Тедески входит в объединение Le Famiglie Storiche. Оно было создано в 2009 году и в него вошли 13 исторических семей - производителей Амароне. Все они делают вина только со своих виноградников, пропогандируя истинный, аутентичный стиль вин своей области. Типичные вина региона - это легкие, элегантные, фруктовые Valpolicella и мощные, сложные, комплексные Recioto della Valpolicella и Amarone della Valpolicella, производимые из подвяленного винограда. Традиция увяливать виноград для производства вина имеет глубокие корни. Испокон веков крестьяне собирали самые лучшие части гроздей и увяливали их на чердаке. Что такое лучшая часть грозди? Это так называемые ""ушки"" - отростки в верхней части грозди. Они первыми получают сок и первыми созревают, Recio - это ухо на диалекте Венето. Почти в каждой семье производили боченок - другой сладкого вина из подвяленного винограда. Его берегли для самых важных поводов.Называлось это вино Recioto della Valpolicella. В 20-м веке, по счастливой случайности родился новый стиль вина. Согласно легенде, одну из бочек с вином Речето забыли вытащить на холод для остановки брожения. Она осталась в дальней, темной части погреба. Когда весной бочку обнаружили, то оказалось, что дрожжи съели весь сахар и вино стало сухим. При этом оно было очень мощным, комплексным и обладало удивительно долгим послевкусием с оттенками горького шоколада. Оттого вино и получило наименование Amarone - от итальяснкого слова Amaro - горький. Amarone - это ""младший брат"" Recioto. Но за последние десятилетия 20 века оно перещеголяло ""старшего брата"" и стало одним из самых востребованных вин Венето (да и Италии в целом). Виноград увяливается в течение 100-120 дней (ферментацию нельзя начинать раньше 1 декабря). В процессе увяливания увеличивается концентрация сахара, вкусовых и ароматических веществ, проиходят сложные биохимические процессы, виноград теряет до 40% веса. В итоге вина получаются сухими, с повышенным содержанием алкоголя, высокой концетнрацией аромата и вкуса. Законодательно оговаривается минимальная выдержка в бочках - 2 года для вин Amarone и 4 года - для Amarone Riserva. Виноград для Amarone от Tedeschi выращивается в восточной части региона, в имении Maternigo, где виноградники находятся на крутых склонах холмов, расположенных уникальным природным амфитеатром, защищенным лесами со всех сторон. Ручной сбор винограда, увяливание в течение 4 месяцев, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, выдержка в течение 3 лет в больших бочках из славонского дуба и полгода в бутылках."

Характеристики

Цвет:

Красное

Затрудняетесь в выборе?

Наш менеджер сможет рассказать вам об особенностях каждого напитка и ответит на любые вопросы.

Позвоните нам: +7 (778) 096 52 13
Заказать звонок
К этому товару подойдет
Дымов Испанский бекон сырокопченый нарезка (150 гр)

дымов испанский бекон сырокопченый нарезка

2 398 ₸
150 гр
Vici порционная нарезка семга засоленная (300 гр)

vici порционная нарезка семга засоленная

10 065 ₸
300 гр
Ritter Sport шоколадная плитка молочный, фундук (100 гр)

ritter sport шоколадная плитка молочный, фундук

1 408 ₸
100 гр
ILE de France Brie au Bleu (125 гр)

ile de france brie au bleu

3 669 ₸
125 гр
Рахат Казахстанский шоколадная плитка молочный, без начинки (100 гр)

рахат казахстанский шоколадная плитка молочный, без начинки

1 155 ₸
100 гр
Сыр Сваля Gildija нарезка 45% (200 гр)

сыр сваля gildija нарезка 45%

2 805 ₸
200 гр
ILE de France Petit Brie (125 гр)

ile de france petit brie

3 069 ₸
125 гр
Сыр Пармезан Dziugas 12 мес. без лактозы 40% (180 г) Литва

сыр пармезан dziugas 12 мес. без лактозы 40% литва

2 882 ₸
180 г
Сыр Мелодия вкуса чечил рассольный коса (130 гр)

сыр мелодия вкуса чечил рассольный коса

1 320 ₸
130 гр
Нарезка Черкизово Салями фламенко сырокопченая со свининой (100 гр)

нарезка черкизово салями фламенко сырокопченая со свининой

1 815 ₸
100 гр
Конфеты Merci ассорти с начинкой из шоколадного мусса (210 гр)

конфеты merci ассорти с начинкой из шоколадного мусса

4 048 ₸
210 гр
Ritter Sport Extra Nut шоколадная плитка молочный, лесной орех (100 гр)

ritter sport extra nut шоколадная плитка молочный, лесной орех

1 408 ₸
100 гр
Мясные Джерки Chiken 80 гр - Viking

мясные джерки chiken 80 гр - viking

1 760 ₸
Царицыно Корейка сырокопченая нарезка (150 гр)

царицыно корейка сырокопченая нарезка

4 785 ₸
150 гр
Бижан карбонат варено-копченый нарезка (200 гр)

бижан карбонат варено-копченый нарезка

4 125 ₸
200 гр
Рахат шоколадная плитка темный, без начинки 80% (100гр)

рахат шоколадная плитка темный, без начинки 80%

1 320 ₸
100гр
Villani Pancetta Tradizionale (110 гр)

villani pancetta tradizionale

5 638 ₸
110 гр
Villani Prosciutto Crudo al Tartufo (110 гр)

villani prosciutto crudo al tartufo

7 854 ₸
110 гр
Сыр Пармезан Dziugas 18 мес. твердый 40% (180 гр) Литва

сыр пармезан dziugas 18 мес. твердый 40% литва

3 064 ₸
180 гр
Конфеты Ferrero Raffaello (70 гр)

конфеты ferrero raffaello

1 650 ₸
70 гр
Bongrain Gerard Selection Camembert (125 гр)

bongrain gerard selection camembert

4 136 ₸
125 гр
Vici Семга филе холодного копчения (300 гр)

vici семга филе холодного копчения

9 900 ₸
300 гр
Набор конфет Merci ассорти (250 гр)

набор конфет merci ассорти

4 048 ₸
250 гр
Первомайские Деликатесы казы вареная нарезка (200 гр)

первомайские деликатесы казы вареная нарезка

4 620 ₸
200 гр
Просмотренные товары
Игристое вино Ruggeri Prosecco Argeo DOC 11% (0,75L)

игристое вино ruggeri prosecco argeo doc 11%

7 491 ₸
0.75 л
Виски Jack Daniel`s Single Barrel 45% in Box (0,7L)

виски jack daniel`s single barrel 45% in box

21 010 ₸
0.7 л
Виски Jack Daniel`s Single Barell 45% Metal Box (0,7L)

виски jack daniel`s single barell 45% metal box

28 276 ₸
0.7 л
Игристое вино Ruggeri Prosecco Santo Stefano DOCG 11% (0,75L)

игристое вино ruggeri prosecco santo stefano docg 11%

10 274 ₸
0.75 л
Виски Jack Daniel`s Honey 35% + 2 Glass (0,7L)

виски jack daniel`s honey 35% + 2 glass

19 025 ₸
0.7 л
Виски Jack Daniel`s 40% + 2 Glass Metal Box (0,7L)

виски jack daniel`s 40% + 2 glass metal box

20 680 ₸
0.7 л
Виски Jack Daniel`s 40% Guitar Case (0,7L)

виски jack daniel`s 40% guitar case

24 222 ₸
0.7 л
Виски Jack Daniel`s Gentleman Jack 40% in Gift Box (0,7L)

виски jack daniel`s gentleman jack 40% in gift box

21 010 ₸
0.7 л
Огромный выбор и низкие цены
Бесплатная доставка
Доставим заказ беcплатно
по городу при заказе от 25 000тг.
Огромный
выбор
Мега ассортимент в нашем магазине: от газировки до элитного алкоголя
Низкие
цены
Гарантированно самые низкие
цены по городу
+ скидки и акции


Наши отзывы - Алкоголь в Алматы «Alco24»

Оформи заказ в 1 клик
через WhatsApp!