Ожидаем поступления
Chateau Beauregard — главное вино одноименного Шато. Он обладает особенно хорошим балансом благодаря превосходному качеству полученного в этом году Каберне Фран. По мнению виноделов Шато, успех большого вина начинается с отборного винограда, выращенного в исключительном терруаре. Эта философия полностью отражает строгость работы на виноградниках, которые являются ключевыми составляющими успеха вин Шато Борегар. Все работы, в том числе сбор урожая, производятся только вручную. Плоды подвергаются строгой сортировке, чтобы сохранить максимальную чистоту винограда. Ферментация осуществляется в новых чанах из нержавеющей стали. Для выдержки 50% вина используются лучшие новые бочки от 5 разных бондарен. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
История Шато Борегар началась в XI веке, тогда оно принадлежало Ордену мальтийских рыцарей. Великолепное здание Шато, сохранившееся до наших времен, было построено в 1795 году учеником Виктора Луи — знаменитого архитектора, спроектировавшего Большой театр в Бордо. Шато известно не только своей архитектурой, но и ландшафтом, террасы и сады которого придают этому месту поэтический и магический характер.
Возрождение Шато Борегар началось в 1991 году, после его приобретения компанией Cr?dit Foncier. Управляющим Шато стал амбициозный винодел Венсан Прию. Инвестором была осуществлена обширная программа по восстановлению виноградников и осушению почвы, а также ремонт и переоснащение винодельни и подвалов для выдержки вин. Все это способствовало возрождению славы вин Шато Борегар.
Красное
Товар добавлен