Добавить в корзинуПерейти в корзину
-
+
Купить в 1 клик
Главная Каталог Избранное Whatsapp 0 Корзина
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

Артикул:  00000014964
Цена:  83 467 тг

Ожидаем поступления

Прозводитель: 
Крепость: 
Цвет: 
Сахар: 
Виноград: 
Температура: 
Подходит к: 

Баранина, Говядина, Дичь, Оленина, Птица

Потенциал хранения: 
Сайт производителя: 

https://www.coulee-de-serrant.com

Описание и полные характеристики
Доставка и оплата
Отзывы о товаре  \ 57

Описание продукта

"Легендарное вино Николя Жоли — ""Clos de la Coulee de Serrant"" изготовлено из винограда сорта Шенен Блан. Виноградник Куле де Серран, на котором выращивают виноград для этого напитка, имеет площадь около 7 га и по праву считается одним из величайших во Франции. Он был посажен в XII веке монахами ордена цистерцианцев. Виноградник, имеющий южную и юго-восточную экспозицию, располагается на крутых склонах реки Луара, из-за чего его возделывают либо вручную, либо с помощью лошадей. Почвы этого района преимущественно состоят из сланца и кварца. Средний возраст виноградных лоз — около 40 лет, а возраст самых старых лоз — более 80 лет.

Производство ""Кло де ля Куле де Серран"", как и всех вин Николя Жоли, основано на принципе минимального вмешательства. Процесс ферментации проходит на натуральных дрожжах, а температурный контроль во время брожения отсутствует. Кроме того, вино не фильтруют и не стабилизируют. Напиток выдерживается в течение 8 месяцев в дубовых бочках яйцевидной формы. Николя Жоли рекомендует декантировать ""Clos de la Coulee de Serrant"" перед употреблением за сутки до подачи при температуре 12 °C. Кроме того, Жоли отмечает, что открытое вино будет улучшать свои характеристики и достигнет своего расцвета на 3-5 день после открытия.

Coulee de Serrant — одно из трех винодельческих хозяйств Франции, наряду с Romanee-Conti и Chateau Grillet, который имеет собственный аппелласьон. История этого хозяйства уникальна. Виноградники были посажены в XII веке монахами-цистерианцами. В 1962 году виноградники были куплены семьей Жоли. После нескольких лет работы, Николя Жоли понял, что виноградник дает плохие результаты и стал искать новые подходы к виноделию. В 1980 году ему в руки попала книга австрийского философа Рудольфа Штайнера, в которой был предложен целостный подход к сельскому хозяйству. С 1980 года Николя Жоли начал применять эти биодинамические принципы на некоторых участках виноградника, и результаты порадовали его. С 1984 года хозяйство полностью перешло на биодинамическое виноделие, а в 1985 году Николя Жоли получил соответствующие сертификаты. При возделывании лоз исключается применение химических продуктов и инсектицидов. Для подкормки лоз применяется животный компост. Coulee de Serrant является одним из самых больших винных поместий долины Луары. В хозяйстве производят три редких французских вина: ""La Coul?e де Serrant"", ""Les Vieux Clos"" и ""Clos de la Bergerie"". Все они полностью оправдывают видение Николя Жоли: ""Вино должно быть не только хорошим для дегустации, но, прежде всего, правдивым. То есть таким, которое отражает тонкости терруара""."

Характеристики

Цвет:

Белое

Затрудняетесь в выборе?

Наш менеджер сможет рассказать вам об особенностях каждого напитка и ответит на любые вопросы.

Позвоните нам: +7 (778) 096 52 13
Заказать звонок
К этому товару подойдет
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

первомайские деликатесы казы вареная нарезка

/ 46
5 460 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

villani speck delle alpi

/ 61
6 812 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

мясные джерки chiken 80 гр — viking

/ 52
2 080 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

vici семга филе холодного копчения

/ 73
11 700 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

сыр рокишкио grand 37% 12 мес литва

/ 58
4 576 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

нарезка черкизово салями фламенко сырокопченая со свининой

/ 56
2 145 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

vici семга филе холодного копчения

/ 30
8 775 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

царицыно бекон сырокопченый нарезка

/ 69
4 680 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

конфеты ferrero raffaello

/ 62
4 381 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

дымов канадский бекон сырокопченый нарезка

/ 29
2 834 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

сыр сваля baltija нарезка 45%

/ 90
3 315 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

пармезан dziugas колотый 18 мес. 40%

/ 27
1 957 тг
0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

villani prosciutto crudo al tartufo

/ 93
9 282 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

сыр мелодия вкуса чечил с перцем и паприкой коса

/ 57
1 560 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

рахат perfection шоколадная плитка темный, без начинки

/ 20
1 560 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

ile de france brie au bleu

/ 36
4 336 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

конфеты merci ассорти из молочного шоколада

/ 97
4 784 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

сыр мелодия вкуса чечил копченый коса

/ 65
1 560 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

конфеты ferrero raffaello

/ 74
1 950 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

конфеты ferrero rocher шоколадный молочный

/ 88
5 174 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

сыр сваля gouda нарезка 45%

/ 21
3 315 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

конфеты ferrero raffaello миндаль, малина

/ 64
3 224 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

villani coppa stagionata

/ 81
10 660 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Nicolas Joly, `Clos de la Coulee de Serrant` AOC 14,5%, 2018 (0,75L)

дымов испанский бекон сырокопченый нарезка

/ 68
2 834 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Огромный выбор и низкие цены
Бесплатная доставка
Доставим заказ беcплатно
по городу при заказе от 25 000тг.
Огромный
выбор
Мега ассортимент в нашем магазине: от газировки до элитного алкоголя
Низкие
цены
Гарантированно самые низкие
цены по городу
+ скидки и акции


Наши отзывы - Алкоголь в Алматы «Alco24»

Оформи заказ в 1 клик
через WhatsApp!