Вино Chateau Petit Faurie de Soutard, Saint-Emilion Grand Cru AOC 15% (0,75L)

Описание продукта

"Chateau Petit Faurie de Soutard — изысканное вино, нежное и приятное уже в молодости, обладающее отличным соотношением ""цена-качество"". Виноград для изготовления вина выращивается на глинисто-известковой почве на склонах холмов и на песчаной почве у побережья. Возраст лоз, возделываемых в рамках экологически безопасного сельского хозяйства, составляет 30-35 лет. Урожай собирают вручную. Для винификации используются чаны из нержавеющей стали, а для выдержки дубовые бочки (50% новых).

Chateau Petit Faurie de Soutard было основано в 1850 году, когда его виноградник был отделен от великого Шато Сутар, от которого осталась часть названия. Виноградники Шато простираются на 8 гектаров в апелласьоне Сент-Эмилион, они классифицированы как Гран Крю. На глинисто-известковой и песчаной почвах виноградников высажены лозы Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, средний возраст которых составляет 30 лет. Вина Ch?teau Petit Faurie de Soutard обладают красивой сложностью и очень щедрым вкусом.

Хозяева Шато — знаменитая винодельческая семья Капдемурлен, которая владеет землями в Сант-Эмилионе с 1580 года. Семья дала название небольшой деревне, в которой ее потомки постоянно проживали в течение 400 лет. Раньше местность называлась Артугон, но она принадлежит семье так долго, что все забыли ее старое название и стали называть Капдемурлен. При поддержке знаменитого энолога Мишеля Роллана семья Капдемурлен предпочла в Шато Пети Фори де Сутар фитосанитарную защиту путем разумного контроля. Вина хозяйства выдерживаются в дубовых бочках, которые ежегодно обновляются на 50%."

Характеристики