Добавить в корзинуПерейти в корзину
-
+
Купить в 1 клик
Главная Каталог Избранное Whatsapp 0 Корзина
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

Артикул:  00000012072
Цена:  37 484 тг

Ожидаем поступления

Регион: 
Прозводитель: 
Бренд: 
Крепость: 
Выдержка в бочках: 
Выдержка: 
Температура: 
Фильтрация: 
Подходит к: 

Аперитив, Копченая Рыба, Копчености, Рыба

Описание и полные характеристики
Доставка и оплата
Отзывы о товаре  \ 45

Описание продукта

Caol Ila с гэльского языка переводится как «пролив Айлей». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айлей, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айлеем и Юрой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на частую смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру и оснащены самым лучшим оборудованием. Вместо двух, было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличительное качество виски Caol Ila.

Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров и spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Caol Ila начал закупать солод в централизованной солодовне в порту Эллен. Пророщенный ячмень (солод) сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат. Caol Ila является самым большим заводом на Айлее. Несмотря на большой объем производства — 3,8 миллионов литров в год, на заводе работают всего 11 человек. Билли Стичелл — потомственный менеджер, управляющий Caol Ila уже в течение многих лет, поддерживает традиции своего отца, деда и прадеда. Результат их ремесла и мастерства — спокойный односолодовый виски с ароматом сухого морского воздуха и приятной дымной гладкостью.

Награды и рейтинги: — IWSC: Gold Medals в 2004, 2005 гг;

— IWSC: Gold – Best in Class в 2008 г;

— IWSC: Silver Medal в 2006 г;

— San Francisco World Spirits Competition: Double Gold в 2006 и 2010 гг, Silver в 2007, Gold в 2005г, 2008г и 2009г.

— The Scotch Whisky Masters 2010 – Master.

Caol Ila – знаменитый односолодовый виски с настоящим островным характером. Он производится на одноименной винокурне на северо-востоке острова Айла. Название марки переводится как «Пролив Айла» – винокурня возвышается над проливом, разделяющим острова Islay и Jura. Рядом находится чистейшее озеро Loch Nam Ban, откуда берется вода для производства виски. Ячменный солод сушится дымом от горящего торфа, поэтому вкус виски получается мощным, копченым, дымно-перечным.

Винокурня Каол Айла была основана в 1846 году, ее создателем стал Гектор Хендерсон. На протяжении своего существования она много раз меняла владельцев, пока наконец не стала частью концерна Diageo. C 1930 по 1937 год и в период Второй Мировой Войны производство и вовсе было переведено в спящий режим. В 1970-х годах винокурня была капитально перестроена, новые здания органично вписались в окружающий ландшафт. Здесь функционирует 6 медных перегонных кубов, в которых производится довольно большой объем виски.

Вкус Caol Ila – типично островной, сухой, торфяной, с выраженными морскими оттенками – соли, йода, водорослей. Этот виски отличается и своей маслянистой, плотно-глицериновой текстурой. Аромат – уникальный «больничный», с нотами карболки, кирзы, йода, моря. Этот виски можно сочетать с яркими продуктами, например, грибами, суши, копченой рыбой, различными морепродуктами.

Характеристики

Затрудняетесь в выборе?

Наш менеджер сможет рассказать вам об особенностях каждого напитка и ответит на любые вопросы.

Позвоните нам: +7 (778) 096 52 13
Заказать звонок
К этому товару подойдет
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

сыр сваля dvaro полутвердый нарезка 50%

/ 69
2 933 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

vici семга филе холодного копчения

/ 73
10 350 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

vici порционная нарезка семга засоленная

/ 62
10 523 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

пармезан dziugas колотый 36 месяцев 40%

/ 79
1 926 тг
0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

villani coppa stagionata

/ 81
9 430 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

многоразовый лед для напитков 9 шт.

/ 95
10 350 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

saint agur creme

/ 79
4 106 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

bongrain gerard selection camembert

/ 96
4 324 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

царицыно корейка сырокопченая нарезка

/ 55
5 003 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

лед icebar кубик 25 х 25 х 32

/ 79
690 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

villani speck delle alpi

/ 61
6 026 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

сыр сваля gildija нарезка 45%

/ 33
2 933 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

villani prosciutto crudo al tartufo

/ 93
8 211 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

дымов канадский бекон сырокопченый нарезка

/ 29
2 507 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

сыр сваля gouda нарезка 45%

/ 21
2 933 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

villani pancetta tradizionale

/ 57
5 894 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

царицыно премиум колбаса сырокопченая нарезка

/ 48
2 243 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

сыр пармезан dziugas gourmet 36 мес. твёрдый полужирный 40 % литва

/ 82
3 594 тг
0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

казы первомайские деликатесы по-домашнему нарезка

/ 96
5 348 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

сыр сваля baltija нарезка 45%

/ 90
2 933 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

колбаса первомайские деликатесы чоризо сырокопченая нарезка

/ 21
2 760 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

дымов испанский бекон сырокопченый нарезка

/ 68
2 507 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

сыр мелодия вкуса чечил с перцем и паприкой коса

/ 57
1 380 тг

Ожидаем поступления

0.7 л
Виски Caol Ila 12 YO 43% in Box (0,7L)

сыр пармезан dziugas 18 мес. твердый 40% литва

/ 65
3 203 тг
0.7 л
Огромный выбор и низкие цены
Бесплатная доставка
Доставим заказ беcплатно
по городу при заказе от 25 000тг.
Огромный
выбор
Мега ассортимент в нашем магазине: от газировки до элитного алкоголя
Низкие
цены
Гарантированно самые низкие
цены по городу
+ скидки и акции


Наши отзывы - Алкоголь в Алматы «Alco24»

Оформи заказ в 1 клик
через WhatsApp!