Добавить в корзинуПерейти в корзину
-
+
Купить в 1 клик
Главная Каталог Избранное 0 Корзина
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

Артикул:  00000014245
Цена:  11 339 тг

Ожидаем поступления

Регион: 
Прозводитель: 
Бренд: 
Крепость: 
Цвет: 
Сахар: 
Температура: 
Подходит к: 

Баранина, Говядина, Дичь, Оленина, Птица

Потенциал хранения: 
Сайт производителя: 

https://www.palaja.com

Описание и полные характеристики
Доставка и оплата
Отзывы о товаре  \ 92

Описание продукта

Сорт санджовезе считается эталоном высокого итальянского виноделия (наряду с неббиоло и альянико). Он фигурирует в 12 DOCG, 102 DOC и 99 IGT. Его 123 клона внесены в Национальный регистр сортов винограда как результат интенсивной селекции. Одних только синонимов названия «санджовезе» наберется более 20: санджовето (по-тоскански), брунелло, мореллино, пруньоло, ньелуччо (на Корсике), лахдари (в Алжире) и т. д.

Убедительные успехи Тосканы в работе с этим сортом вызвали всплеск интереса к нему, в результате чего его принялись высаживать от Чили до Крыма и от Канады до Австралии. Правда пока во всем мире его всего 110 тысяч га, из которых 100 тысяч – по-прежнему в Италии.

Главный сорт Италии получил свое название еще при римлянах. Sanguis Jovis – это «кровь Юпитера», верховного бога римского пантеона. Санджовезе культивируют практически по всей Италии от Сицилии до Альп и делают в огромном количестве красные вина из него на каждый день, а также розовые и сладкие (пассито и вин санто). Но там, где сходятся воедино талант винодела, правильный климат, почва, возраст виноградника, его экспозиция и соответствующий клон, рождаются великие вина.

Название родины санджовезе претендуют несколько регионов. Например, в Романье утверждают, что это их кровиночка, появившаяся на свет в Сантарканджело-ди-Романья, и нынешний санджовезе ди романья – его прямой потомок. В ответ на это в Тоскане гордо демонстрируют сорт чильеджоло, который явно один из родителей звезды, и тому есть научные подтверждения.Исследования профессора Аттилио Шиенци выявили еще и калабрийский след: в появлении на свет санджовезе виновен не только чильеджоло, но и исчезнувший ныне калабрезе монтенуово. Пара сошлась на Флегрейских вулканических полях под Неаполем. Кстати, ДНК-анализы обнаружили и родственников: фраппато, гальоппо, нерелло маскалезе.

Санджовезе оказался довольно капризным ребенком. Он предпочитает медленное созревание в течение долгого вегетационного периода, много солнечных часов и сухую погоду. Лучше всего он чувствует себя на холмах высотой 250–350 метров над уровнем моря. Более прочих санджовезе предпочитает почвы галестра, состоящие из глинистого скального сланца и песка, легкие и хорошо дренированные. Но в жаркие годы он комфортнее чувствует себя на лучше удерживающей влагу и более плотной альберезе – светлой известково-глинистой почве, каменистой и бедной, с высоким содержанием карбоната кальция. Третий любимый санджовезе тип почвы называют мачиньо. Это темные, иногда красноватые почвы, состоящие из плотного песчаника.

Еще санджовезе плодовит, поэтому ему требуется жесткий контроль урожайности. Климатические катаклизмы переносит плохо: на жаре теряет свое благородство, а тонкую шкурку не щадят нашествия грибков. Зато сорт хорошо набирает кислотность, которая дает ему структуру и долголетие. А если солнца достаточно, то он накапливает элегантную фруктовость, украшенную местными травами (шалфей, тимьян, а на Корсике маквис). Именно эти два качества делают его максимально гастрономичным сортом. В аромате санджовезе узнаваемы тона вишни, черешни, ежевики, помидорного листа и сливы.

Характеристики

Цвет:

Красное

Затрудняетесь в выборе?

Наш менеджер сможет рассказать вам об особенностях каждого напитка и ответит на любые вопросы.

Позвоните нам:
Заказать звонок
К этому товару подойдет
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

пармезан dziugas колотый 36 месяцев 40%

/ 79
1 926 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

сыр сваля dvaro полутвердый нарезка 50%

/ 69
2 933 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

ritter sport extra nut шоколадная плитка молочный, лесной орех

/ 92
1 472 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

царицыно премиум колбаса сырокопченая нарезка

/ 48
2 243 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

villani prosciutto crudo al tartufo

/ 93
8 211 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

bongrain gerard fromage roux de france

/ 75
4 445 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

конфеты ferrero в коробках шоколадный

/ 58
3 278 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

bongrain gerard selection camembert

/ 96
4 324 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

дымов испанский бекон сырокопченый нарезка

/ 68
2 507 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

бижан карбонат варено-копченый нарезка

/ 65
4 313 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

конфеты ferrero raffaello

/ 74
1 725 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

сыр сваля edam нарезка 45%

/ 68
2 933 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

villani speck delle alpi

/ 61
6 026 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

нарезка микоян колбаса деликатесная со свининой

/ 82
2 070 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

конфеты merci ассорти из молочного шоколада

/ 97
4 232 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

конфеты ferrero raffaello

/ 72
2 760 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

казы первомайские деликатесы по-домашнему нарезка

/ 96
5 348 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

сыр пармезан dziugas колотый 12 мес. 40%

/ 58
1 541 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

villani pancetta tradizionale

/ 57
5 894 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

сыр мелодия вкуса чечил рассольный коса

/ 71
1 380 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

villani prosciutto crudo pastorello

/ 43
6 417 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

рахат шоколадная плитка темный, без начинки 80%

/ 25
1 380 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

рахат казахстанский шоколадная плитка молочный, без начинки

/ 38
1 208 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Вино Palaja Colli Perugini Rosso DOC 14,5% (0,75L)

ritter sport шоколадная плитка молочный, фундук

/ 47
1 472 тг

Ожидаем поступления

0.75 л
Огромный выбор и низкие цены
Бесплатная доставка
Доставим заказ беcплатно
по городу при заказе от 25 000тг.
Огромный
выбор
Мега ассортимент в нашем магазине: от газировки до элитного алкоголя
Низкие
цены
Гарантированно самые низкие
цены по городу
+ скидки и акции


Наши отзывы - Алкоголь в Алматы «Alco24»