Вино Jacob`s Creek Shiraz Reserve 14,4% (0,75L)

Описание продукта

"Внимание к деталям — ключ к успеху в создании изысканного вина ""Jacob""s Creek"" Shiraz Reserve. Именно так считают мастера компании Gramp & Sons, доказывая это на практике. Знаменитая Долина Баросса является одним из самых старых винодельческих регионов Австралии. Особенно славится эта территория сортом Шираз, ставшим уже практически ""винным стилем"" в мире виноделия.

Для создания ""Джейкобс Крик"" Шираз Резерв собранные ягоды отделяют от гребней и подвергают прессованию. Для лучшей экстракции сусло ферментируется на ""кожице"" при контролируемой температуре в течение 15 дней, чтобы получить насыщенный аромат и цвет необходимой концентрации. Винификация предполагает малолактическую ферментацию в дубовых бочках. Выдерживается вино в баррелях из американского и французского дуба в течение 18 месяцев, что вполне оправдывает не только пометку ""reserve"" на этикетке, но и его выдающийся, бархатистый вкус и изысканный характер.

Вино является обладателем наград:

— Золотой медали конкурса WSA Wine Challenge в Сингапуре (2014 год)

— Золотой медали конкурса China Wine & Spirits Awards (2013 год)

История компании Gramp & Sons началась в 1847 году. Будучи иммигрантом из Баварии, Йоханн Грамп невозможно заскучал по вкусу прекрасного вина со своей родины. И тогда он решил выращивать виноград самостоятельно. На берегах живописного ручья Jacob""s Creek Йоханн Грамп посадил свои первые виноградные лозы. В его мечтах было создавать вина, которые бы смогли отразить истинный характер местных земель. Этой концепции виноделы компании придерживаются по сей день и производят вина, передающие подлинный характер винограда, выращенного на благодатной земле под ласковым солнцем Австралии.

Вина Джейкобс Крик известны по всему миру и славятся своим превосходным качеством. На счету компании огромное количество наград региональных и международных конкурсов. Наградами отмечен также Туристический центр Jacob""s Creek, который был создан при винодельне. В 2012 году он был назван ""Лучшей винодельней для туристов"" и ""Лучшим туристическим рестораном""."

Характеристики