Ожидаем поступления
"""Ardbeg"" 10 YO — почитаемый во всем мире дымно-торфяной виски, являющийся одним из самых сложных односолодовых виски. Но, несмотря на это, торфяные ноты в его вкусе не афишируются, а скорее уступают место естественной солодовой сладости, создавая совершенный баланс. Розлив виски производится без холодной фильтрации при естественной крепости в 46%.
""Ардбег"" 10-летний был признан ""World Whisky of the Year"" в 2008 году, а в 2012 году по версии престижного рейтинга ""Whisky Bible Awards"" стал лучшим односолодовым виски года в категории напитков в возрасте 10 и менее лет.
Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную ""дымность"". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его ""копченый"" аромат. Во время выдержки виски из Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой."
Товар добавлен